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Morangos e creme de aveia paleo


Esta receita corta o açúcar que os pacotes instantâneos de aveia contêm, incluindo frutas frescas e adiciona um soco sério de proteína ao incorporar ovos. Também é quase tão fácil de fazer quanto aveia instantânea!

Ingredientes

  • 1banana
  • 2 ovos
  • 6-8 morangos, em fatias
  • 3 colheres de sopa de leite de coco enlatado
  • Traço de canela
  • Extrato de baunilha splash
  • 1 colher de sopa de manteiga

Instruções

  1. Amasse a banana, os ovos e a maioria dos morangos em uma tigela. Adicione 1 colher de sopa de leite de coco, canela e baunilha.
  2. Aqueça uma frigideira em fogo médio e unte com 1/2 colher de sopa de manteiga. Despeje a mistura na frigideira e cozinhe como ovos mexidos.
  3. Cubra com os morangos restantes, leite de coco e manteiga.