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Por que as pessoas estão pirando com peptídeos de colágeno e o que eles fazem?


Outro dia, outro suplemento está tomando conta da internet. Se você está navegando nos sites da Paleo ou seguindo os mais recentes conselhos de beleza, provavelmente já viu a palavra “colágeno” ser lançada mais de uma vez. Até recentemente, o colágeno era um ingrediente precioso nos cremes antienvelhecimento, mas não exercia um grande fator na indústria ocidental de suplementos. Mas com os peptídeos de colágeno ganhando popularidade, parece que é hora de responder à pergunta: o que exatamente são os peptídeos de colágeno e, mais importante ainda,Por que alguém deveria se importar?

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O colágeno é basicamente cola corporal.

Antes de entrarmos nos detalhes dos peptídeos de colágeno, é bom saber o que realmente é o colágeno. é. O colágeno é uma proteína estrutural encontrada em abundância nos corpos humano e animal. Na verdade, é praticamente a cola que mantém todas as nossas partes juntas. À medida que envelhecemos, produzimos menos colágeno, o que causa perda de elasticidade da pele e todas as outras coisas divertidas que acompanham o envelhecimento.

Portanto, a idéia básica de adicionar mais colágeno à sua dieta parece uma ótima idéia. Quem não quer ter menos rugas e menos dor nas articulações? Mas esses suplementos realmente fazem a diferença?

O que são peptídeos de colágeno?

Não é um choque que os peptídeos de colágeno sejam uma forma de colágeno. Mas é um pouco mais surpreendente saber que colágeno e gelatina são quase exatamente iguais. Sim, a nova mania de suplementos é basicamente o material que você usa para fazer injeções de gelatina; o colágeno ocorre naturalmente em todos os animais, e a gelatina é apenas a versão processada dessa proteína comum, ou "colágeno hidrolisado". Infelizmente, o alto teor de açúcar de coisas como gelatina supera os benefícios da gelatina, por isso não comece a integrar Jigglers em nome da boa saúde.

A maior diferença entre peptídeos e gelatina é como eles se dissolvem. Os suplementos de peptídeos de colágeno são hidrolisados ​​até um baixo peso molecular, para que possam ser dissolvidos em água quente ou fria e supostamente mais fáceis de digerir. A gelatina só pode ser dissolvida em água quente (algo que todos os profissionais em tiro com gelatina já sabem). Comer gelatina não dissolvida pode ser um pouco duro para o estômago. Além disso, é meio nojento.

Como um suplemento solúvel em água quente e fria é muito mais fácil de usar, os peptídeos de colágeno decolam em popularidade. Além disso, um smoothie com infusão de peptídeo de colágeno parece muito mais sofisticado do que um suco de gelatina.

Por que tomar peptídeos de colágeno?

Pessoas de toda a Internet cantam louvores ao caldo de osso há anos. Por quê? O conteúdo de colágeno. Mas como todos nós não podemos manter um jarro de caldo de osso por perto, os suplementos de peptídeo de colágeno se tornaram cada vez mais populares.

A maioria dos blogs e entusiastas do bem-estar afirma que o colágeno é uma boa fonte de proteína que ajuda a aumentar a elasticidade da pele e fortalece os cabelos e as unhas. Você também encontrará alegações de que isso o ajudará a perder peso, dormir melhor, consertar as articulações, melhorar a digestão, curar intestinos com vazamentos e fazer Jesus amar você. Ok, eu adicionei no último, mas se você olhar em sites suficientes, você pensaria que o colágeno era algum tipo de pó milagroso que cura tudo, exceto câncer e herpes.

O que isso realmente faz?

A maioria dos suplementos tem entusiastas evangélicos, mas na maioria das vezes é bom demais para ser verdade. Então, o que os peptídeos de colágeno podem realmente fazer por nós? Bem, é uma boa fonte de proteína. Em uma colher de peptídeo em pó, você normalmente recebe 10 gramas de proteína. Com 40 calorias por colher, isso não é tão ruim. Agora, se você é vegetariano, cuidado. A maioria dos produtos de colágeno é derivada de ossos de animais ou escamas de peixe, portanto, não é vegano.

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Quando se trata de pele, existem evidências que sugerem que os suplementos de colágeno realmente ajudam. O efeito da suplementação oral de peptídeo de colágeno sobre a umidade da pele e a rede dérmica de colágeno: evidências de um modelo ex vivo e ensaios clínicos randomizados, controlados por placebo. Asserin J, Lati E, Shioya T.Journal of dermatology cosmetic, 2015, Sep.; 14 (4): 1473-2165. Basicamente, o colágeno foi considerado uma ferramenta útil na diminuição dos sinais de envelhecimento da pele. Agora, esse é apenas um estudo, mas são informações esperançosas da mesma forma.

O que poderia colágeno fazer?

As outras reivindicações de colágeno são um pouco mais difíceis de identificar. Certamente, estudos foram realizados, mas oferecem resultados contraditórios. Aqui estão alguns lugares onde o colágeno pode realmente funcionar.

Se você sofre de unhas quebradiças ou quebradiças, existem algumas evidências que sugerem que os peptídeos de colágeno podem lhe proporcionar a manicure dos seus sonhos. Leia o blog de qualquer um que já tenha tomado colágeno por mais de um dia e eles insistirão que suas unhas estão melhores do que nunca. Alguns estudos científicos apóiam essa afirmação. Um estudo alemão / brasileiro descobriu que os participantes que tomaram suplementos por 24 semanas tiveram um aumento de 12% no crescimento das unhas e uma diminuição de 42% no número de unhas quebradas. A suplementação oral com peptídeos específicos de colágeno bioativo melhora o crescimento das unhas e reduz os sintomas de unhas quebradiças. Revista Brasileira de Dermatologia, 2014, Aug.; (): 1473-2165.

Antes de começar a tomar colágeno, saiba que este foi um estudo não cego com 25 participantes e nenhum grupo placebo. Basicamente, o estudo não significa muito. Desculpe chover em seu desfile de suplementos, mas a conexão entre colágeno e unhas ainda não é cientificamente sólida.

Quando se trata de dor nas articulações, existem algumas evidências que sugerem que os suplementos de colágeno podem ajudar seus ossos rangentes a se sentirem um pouco melhor. Um estudo da Penn State University descobriu que os atletas tinham significativamente menos dores nas articulações em repouso e em movimento após tomar peptídeos de colágeno. 24 semanas de estudo sobre o uso do hidrolisado de colágeno como complemento alimentar em atletas com dores nas articulações relacionadas à atividade. Clark KL, Sebastianelli W, Flechsenhar KR. Pesquisa médica e opinião atual, 2008, abril; 24 (5): 1473-4877. Portanto, o colágeno pode ter a capacidade de aliviar a dor, a inflamação e reduzir os danos nas articulações em geral. Infelizmente, não podemos extrapolar oficialmente tudo isso de um estudo com 97 pessoas, mas isso mostra o potencial do colágeno no mundo saudável das articulações.

O que não pode colágeno fazer?

Há alegações de que o colágeno pode ajudar na digestão e corrigir "intestinos com vazamento". A ciência por trás de todo o fenômeno do intestino com vazamento é muito debatida, com muitos especialistas gastrointestinais negando inteiramente a existência do intestino com vazamento. Agora, eu não sou especialista, e se o seu profissional de saúde diagnosticou você com intestino permeável, sinta-se à vontade para seguir seus conselhos. De qualquer maneira, não há muitas evidências para sugerir que o colágeno ajudaria em qualquer problema gastro.

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Por fim, o colágeno não lhe dará um ingresso para a cidade dos sonhos. Muitos sites holísticos afirmam que os suplementos de peptídeo de colágeno ajudam a adormecer mais rápido e a dormir mais profundamente durante a noite. Infelizmente, não há realmente nada que sugira que isso o ajude a adiar. Claro, se suas articulações estão menos doloridas por causa de suplementos ou você está tão cheio de alegria por sua pele livre de rugas induzida por colágeno, você pode dormir muito bem. Mas não recorra a peptídeos para nocauteá-lo à noite.

O que o colágeno fez por mim?

Eu adicionei peptídeos de colágeno ao meu smoothie da manhã por um mês, para que eu pudesse ter alguma experiência em primeira mão com a mania de colágeno. Minha pele foi transformada? Minhas unhas estavam saudáveis ​​e longas? Minhas articulações pareciam 10 anos mais novas? Não. Não a tudo isso. Agora, eu não notei nada de ruim, mas com toda a honestidade, notei absolutamente nenhuma diferença na minha pele, cabelos, unhas, articulações, sono ou celulite. (Muita gente está dizendo isso como uma cura anticelulite, mas ... não há evidências reais.) É claro, eu só tentei por um mês e sou apenas uma pessoa, apenas porque não funcionou. comigo, não significa que não irá ajudá-lo.

Ainda tomarei suplementos de colágeno? Estranhamente, sim! Não recebo muita proteína e não gosto do sabor da maioria dos pós de proteína. Mas o colágeno misturou-se facilmente em smoothies sem adicionar textura ou sabor. Mesmo em sucos finos, eu nunca poderia dizer que estava lá. Então, só por isso, estou disposto a manter minha ingestão de colágeno.

No que diz respeito aos suplementos, os peptídeos de colágeno parecem bastante promissores. Embora a ciência para provar sua eficácia esteja nos estágios iniciais, há bons sinais apontando para aumentos na saúde da pele e das articulações quando você adiciona colágeno à mistura. Mudará tudo da noite para o dia? Claro que não. Mas se você estiver procurando por uma proteína em pó não intrusiva que possa fazer outras coisas boas para o seu corpo ao longo do caminho, vale a pena tentar os peptídeos de colágeno.

Amber Petty é uma escritora freelancer em Los Angeles que escreve para Bustle, Elite Daily, Thrillist e muitos outros sites aleatórios. Se você gosta de artesanato fácil e gifs de Simpsons, confira o blog Half-Assed Crafts.